时下正值辣椒成熟上市，正在奉节县安然乡的菜地里，红黄相间的辣椒挂满枝头，勾勒出一幅财产复兴的活泼图景。天未亮，辣椒地里便已热闹起来。“我们早上七点半上工，一天能挣80元，还不耽搁照应孩子和家庭。”正忙着采摘辣椒的王孝云一边擦汗，一边笑着说。近年来，安然乡将辣椒做为富平易近兴村的主要财产，按照“强龙头、带农户、促增收”的成长思，积极引进两家企业，激励村干部和带头参取种植。通过规模化运营和连片种植模式，不只培育了新兴财产，盘活了闲置地盘资本，还实现了农人正在口就业增收。目前，正在4个合做社的带动下，112户农户联袂合做，配合种植辣椒2000余亩。“本年这辣椒长势喜人，亩产正在2000公斤摆布。上午采摘，下战书打包发货，以最快的速度将这些辣椒运往沉庆双福、武汉、湖南等地，确保蔬菜的新颖。”奉节县桥兵农业开辟无限公司担任人林桥满脸喜悦地说。公司门口，十余名村平易近正忙着分拣、打包、发货。正在村平易近陈奎林的辣椒地里，“以前种辣椒最怕卖不掉，现在签了合同，心里就结壮了。”他抹着汗水，眼中充满但愿，“感激乡为我们搭建产销桥梁，本年估计能赔4万元！”陈奎林所说的“合同”，恰是安然乡奉行的“订单农业”模式。通过成立“+企业+合做社+农户”的种植机制，乡牵头打通发卖渠道，企业取合做社、农户共签定1000余亩辣椒种植订单，以每公斤3元的保底价收购，让农户实现“安心种、省心卖”。从最简单的农产物，到以辣椒为从的绿色特色食物，安然乡已构成集种植、加工、发卖于一体的完整辣椒财产链。走进沉庆霖诚食物无限公司泡菜加工场，工人们正严重地进行拆袋、称沉、卸车和运输功课。“辣椒保鲜期短，我们收购的2000公斤辣椒，鲜椒市场行情好就间接售卖，行情欠安就进厂加工，干辣椒、泡菜等。”该加工场担任人马泽超引见，不只是辣椒，加工场还将产物线延长至泡姜、泡豇豆、泡萝卜等品类，进一步加强了财产带动能力。辣椒财产正成为鞭策安然乡村落复兴的强大引擎。下一步，安然乡将持续深耕特色农产物财产链，正在农业科技立异、手艺推广使用、人才培育等方面持续发力，让辣椒“红”遍乡野，让村平易近正在田间致富之。