10月15日，为切实保障师生饮食平安，加强学校食堂食物平安监管，市场监视办理局结合市教体局构成查抄组，此次查抄以中小学学校食堂为沉点，旨正在全面排查食物平安现患，确保校园饮食平安、健康、通明。

　　沉点环绕学校食堂的食物原料采购、加工制做、餐具清洗消毒及从业人员健康办理等环节环节，查抄中，确保食材来历平安可逃溯；正在加工制做区域，食物添加剂合规利用及食物留样轨制落实环境；同时，细致查抄食堂餐具清洗消毒设备设备的运转形态，以及从业人员的健康证明持无情况取小我卫生情况。